Descripción del hotel
La Casa Rural Cancias se encuentra en el pueblo de montaña de Fiscal, en el Pirineo Aragonés. Se trata de una abadía reformada que alberga un salón con sofá cama y TV de pantalla plana.La casa dispone de 3 plantas, con 1 dormitorio con cama doble, 1 dormitorio con 2 camas individuales y 2 baños con secador de pelo. La cocina está equipada con vitrocerámica, microondas, tostadora, lavadora y lavavajillas. Incluye ropa de cama y toallas.La casa se encuentra a 21 km del parque nacional de Ordesa y Monte Perdido. Las montañas de los alrededores son ideales para practicar senderismo. Se halla a 55 minutos en coche de Huesca y a 1 hora y media en coche de Zaragoza.
Dirección: Plaza de la Iglesia, 2-D 22373 Fiscal Spain
Número de habitaciones: 2
Precio aproximado de la habitación: 90 EUR
La apacible ciudad de Huesca, situada en el norte de la península (Aragón), data del siglo IV antes de Cristo. 2000 años después adquirir la denominación de municipio romano, esta ciudad posee aproximadamente 50.000 habitantes.
La ciudad de Huesca es un destino muy popular para los turistas debido a su belleza rural, su cercanía con un gran parque nacional llamado el Parque Nacional de Ordesa -declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO- y una lista de atractivos monumentos, yacimientos y ruinas de su ancestro moro y romano.
Población y ordenación
La demografía de Huesca es bastante dificil de entender si no tenemos en cuenta las diferentes ordenaciones que se utilizan. Huesca se divide tanto por municipios como por comarcas, además de los conocidos como partidos judiciales.
– Municipios: algunos de los más importantes son Monzón, Basbastro, Jaca y la misma Huesca capital.
– Comarcas (algunas de ellas incluyen también territorio zaragozano): Alto Gállego, Bajo Cinca, Cinica Medio, Hoya de Huesca, Jacetania, Monegros, Ribagorza, Sobrarbe, Hoya de Huesca… etcétera.
– Partidos judiciales:
- Partido Judicial de Barbastro (formado por 41 municipios)
- Partido Judicial de Boltaña (compuesto por 31 municipios)
- Partido Judicial de Fraga (compuesto de 16 municipios)
- Partido Judicial de Huesca (formado por 61 municipios)
- Partido Judicial de Jaca (formado por 26 municipios)
- Partido Judicial de Monzón (compuesto de 27 municipios)
Relevancia histórica
Los destinos turísticos principales de Huesca ponen de manifiesto lo destacado de esta ciudad a nivel histórico. Tras ser bautizada como «Bolskan» por los íberos, conquistada por los romanos y tomada por los árabes y más tarde por los cristianos, Huesca cuenta con un patrimonio monumental y arquitectónico nada tiene que envidiar a otros sitios punteros en demanda de viajeros.
Clima y actividades
Su clima – continental con ciertos toques mediterráneos – la convierten en un destino perfecto para todas y cada una de las estaciones del año, turnando inviernos frescos y nevados con estaciones más secas y soleadas, ideales para excursiones al aire libre. Zonas como Candanchú o Formigal son ideales para ensayar esquí en invierno, tal como deportes de aventura en primavera y Otoño.
Si visitamos esta ciudad podremos disfrutar de murallas como el cinturón defensivo del siglo X, iglesias y catedrales como la de San Pedro el Viejo o la Catedral de Santa María (conocida como catedral de Huesca), palacios como el de los Climent, Oña o el de los Claver, y otros lugares de interés como museos, monumentos y zonas verdes y de ocio en el casco antiguo.
Gastronomía
La gastronomía Oscense se merecería un capítulo aparte en esta guía. Basada esencialmente en la carne de cordero, es conocida normalmente cómo cocina del Alto Aragón.
El ternasco (cordero) y el cabrito son populares platos de la cocina típica en general hechos a la espedo. También los pescados fluviales tienen gran protagonismo entre los platos de la región, cómo puede ser el abadejo ajoarriero, el bacalao o la trucha pirenaica.
Los amantes del vino asimismo han de estar de enhorabuena, pues Aragón también cuenta con una oferta de vinos muy poderosa, en medio de los que destaca el Somontano, los vinos de la Tierra Ribera del Gallego-Cinco Villas y Tierra Valle del Cinca, entre otros.
Sitios de interés en Huesca
Monasterio San Pedro el Viejo
El Monasterio de San Pedro el Viejo se localiza -al igual que la Catedral- en el casco antiguo de Huesca capital. Esta llega a ser una de las iglesias más antiguas de España, siendo asimismo una de las que mejor conservan el pasado godo. Cedida a los cristianos para ejercer el culto en la época musulmana, la construcción se divide en dos partes diferenciadas: claustro e iglesia.
En su interior podremos disfrutar de diferentes estilos, desde el renacentista hasta el gótico, pasando por el estilo barroco del Retablo de Los Santos Justos y Pastor, entre otros.
El retablo mayor en este caso fue realizado por Juan de Alí a principios del siglo XVII. En las capillas circundantes encontraremos obras de diferentes períodos; desde pinturas murales del siglo XIII hasta la curiosa sillería de madera del siglo XVII, pasando por un retablo de estilo gótico como es el de la anunciación (Siglos XV-XVI).
Dentro del claustro hayaremos varias capillas que el paso del tiempo ha conservado de diferente manera. Destaca la Capilla de Santa Ana y San José, del siglo XIII, la Capilla de San Benito y el Panteón Real o Capilla de San Bartolomé, en el que vamos a poder observar los restos de los monarcas aragoneses Alfonso I el Batallador y Ramiro II el Monje.
Restos encontrados en el lugar hace ciertos años nos desvelan que este monasterio albergó algún tipo de necrópolis o templo romano.
Recomendamos la visita guiada, así como no dejar de preguntar por las muchas piezas de orfebrería y escultura que se encuentran en las antiguas zonas privadas de los monjes.
Monzón, patrimonio arquitectónico y folclore popular
Monzón es el segundo municipio más grande de Huesca en población, y está situada en la Comarca del Cinca Medio.
Este municipio destaca tanto por su patrimonio arquitectónico como por sus fiestas populares. El Castillo Templario (Castillo de Monzón), la Catedral de Santa María del Romeral o la Iglesia de San Juan son lugares de visita obligada si vamos a esta zona.
Mención especial tienen la fiestas, ferias y tradiciones que se desarrollan en este municipio cada año. Durante “El bautizo del Alcalde” podremos ver como se lanzan castañas y dulces desde los altos balcones del ayuntamiento hacia la plaza Mayor.
El lunes de pascua, vamos a poder asistir a la “Romería a la Ermita de la Alegría”, en la que habitantes y curiosos peregrinan durante dos kilómetros hasta la comentada Ermita. Allí se suelen preparar comidas al aire libre en un día que aglutina el sentimiento religioso y el ocio más “pagano” en un mismo sitio.
El 21 de Septiembre se celebra en Monzón la fiesta de San Mateo (o fiesta Mayor), con motivo del fin del verano. Ese día vamos a poder encontrar charangas, peñas, verbenas y conciertos por toda la ciudad. Mucho folclore, en definitiva, para celebrar la antigua feria de caballerías y ganado que tenía lugar en la misma localidad.
Catedral de Huesca
La catedral de Huesca, situada en el centro de la ciudad, da nombre a la además transitada Plaza de la Catedral. Declarada Monumento Histórico Artístico en el año 1931, esta obra arquitectónica de estilo barroco despierta gran interés dentro de los visitantes de la ciudad, en tanto que posee un enclave magnífico para combinar su visita con otras actividades de interés.
Después de la reconquista, la Mezquita Mayor de Huesca se recicló para convertirse en la catedral que ahora conocemos, siendo en el sigo XVII cuando se dieron los últimos cambios a la construcción con el objetivo de quitar todo rastro de la Edad Media que albergase.
Su principal atractivo es el conocido como Retablo Mayor, obra de escultura de estilo renacentista realizada en alabastro por su autor Damián Forment en torno a 1520 y 1524.
La fachada principal es, curiosamente, de estilo gótico, y procede de principios del siglo XVI. Está dividida por un alero al estilo aragonés, y dispone de una parte baja construida por Guillem Inglés en el año 1327.