Descripción del hotel
El Hostal La Fuente se encuentra en Buera, junto al parque natural de la Sierra y Cañones de Guara. Ofrece habitaciones luminosas con vistas al campo.El restaurante del hostal sirve cocina típica aragonesa y cuenta con una terraza abierta en verano. El establecimiento también tiene un salón con TV y una cafetería, donde se sirve el desayuno continental todos los días.Los huéspedes gozan de entrada gratuita a la bodega Otto Bestué, en Enate. En recepción se facilita información turística sobre la región. Hay muchas rutas de senderismo de gran calidad en las inmediaciones. Zaragoza y Lleida están a 1 hora y media en coche.
Dirección: La Fuente, 15 22146 Buera Spain
Número de habitaciones: 6
Precio aproximado de la habitación: 65 EUR
La casi desconocida ciudad de Huesca, instalada en el norte de la península (Aragón), data del siglo IV antes de Cristo. 2000 años después tras haber adquirido la calificación de municipio romano, esta ciudad tiene aproximadamente 50.000 habitantes.
es un destino bastante habitual para los turistas debido a su belleza rural, su cercanía con un gran parque nacional conocido como el Parque Nacional de Ordesa -declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO- y una lista de encantadores monumentos, yacimientos y ruinas de su pasado moro y romano.
Demografía y ordenación
La demografía de Huesca puede ser un poco complicada de comprender si no tenemos en cuenta las distintas ordenaciones que se utilizan. Huesca se divide tanto por municipios como por comarcas, además de los conocidos como partidos judiciales.
– Municipios: las más famosas son Monzón, Basbastro, Jaca y la propia Huesca capital.
– Comarcas (algunas de ellas incluyen también territorio zaragozano): Alto Gállego, Bajo Cinca, Cinica Medio, Hoya de Huesca, Jacetania, Monegros, Ribagorza, Sobrarbe, Hoya de Huesca… etcétera.
– Partidos judiciales:
- Partido Judicial de Barbastro (compuesto por 41 municipios)
- Partido Judicial de Boltaña (formado por 31 municipios)
- Partido Judicial de Fraga (formado de 16 municipios)
- Partido Judicial de Huesca (formado por 61 municipios)
- Partido Judicial de Jaca (compuesto por 26 municipios)
- Partido Judicial de Monzón (formado de 27 municipios)
Relevancia histórica
Los destinos turísticos principales de Huesca ponen de manifiesto lo relevante de esta ciudad a nivel histórico. Tras ser bautizada como «Bolskan» por los íberos, conquistada por los romanos y tomada por los árabes y más tarde por los cristianos, Huesca cuenta con un patrimonio monumental y arquitectónico que no tiene que envidiar a otros sitios punteros en demanda de viajeros.
Clima y actividades
Su clima – continental con ciertos toques mediterráneos – la convierten en un destino perfecto para todas las estaciones del año, turnando inviernos frescos y nevados con estaciones más secas y soleadas, ideales para excursiones al aire libre. Zonas como Candanchú o Formigal son ideales para ensayar esquí en invierno, así como deportes de aventura en primavera y Otoño.
Si visitamos esta ciudad podremos disfrutar de murallas como el cinturón defensivo del siglo X, iglesias y catedrales como la de San Pedro el Viejo o la Catedral de Santa María (conocida como catedral de Huesca), palacios como el de los Climent, Oña o el de los Claver, y otros lugares de interés como museos, monumentos y zonas verdes y de ocio en el casco antiguo.
Gastronomía
La gastronomía de Huesca se merecería un capítulo aparte en esta guía. Basada primordialmente en la carne de cordero, es conocida en general cómo cocina del Alto Aragón.
El ternasco (cordero) y el cabrito son populares platos de la cocina típica por norma general hechos a la espedo. También los pescados fluviales tienen gran protagonismo entre los platos de la región, cómo puede ser el abadejo ajoarriero, el bacalao o la trucha pirenaica.
Los amantes del vino también han de estar de enhorabuena, pues Aragón asimismo dispone de una oferta de vinos muy poderosa, a través de los que destaca el Somontano, los vinos de la Tierra Ribera del Gallego-Cinco Villas y Tierra Valle del Cinca, entre otros.
Lugares de interés en Huesca
Monasterio San Pedro el Viejo
El Monasterio de San Pedro el Viejo se localiza -al igual que la Catedral- en el casco antiguo de Huesca capital. Esta llega a ser una de las iglesias más antiguas de España, siendo además una de las que mejor conservan el pasado godo. Cedida a los cristianos para ensayar el culto en la época musulmana, la construcción se divide en dos partes más importantes: claustro e iglesia.
En su interior vamos a poder disfrutar de distintos estilos, desde el renacentista hasta el gótico, pasando por el estilo barroco del Retablo de Los Santos Justos y Pastor, entre otros.
El retablo mayor en este caso fue realizado por Juan de Alí a principios del siglo diecisiete. En las capillas adyacentes encontraremos obras de diferentes períodos; desde pinturas murales del siglo XIII hasta la curiosa sillería de madera del siglo diecisiete, pasando por un retablo de estilo gótico como es el de la anunciación (Siglos XV-XVI).
Dentro del claustro encontraremos varias capillas que el paso del tiempo ha conservado de diferente manera. Destaca la Capilla de Santa Ana y San José, del siglo XIII, la Capilla de San Benito y el Panteón Real o Capilla de San Bartolomé, en el que vamos a poder observar los restos de los monarcas aragoneses Alfonso I el Batallador y Ramiro II el Monje.
Restos encontrados en el lugar hace determinados años nos desvelan que este monasterio albergó algún tipo de necrópolis o templo romano.
Recomendamos la visita guiada, además de no dejar de preguntar por las muchas piezas de orfebrería y escultura que se localizan en las antiguas zonas privadas de los monjes.
Montaña en el Pirineo de Huesca
Los aficionados a la montaña tienen en Huesca un escenario inolvidable para ejercer deportes de aventura en casi todas la estaciones del año. Alta montaña, aguas bravas, valles increíbles y rutas senderistas convierten la vertiente sur de la cordillera pirenaica un destino ideal.
El pirineo oscense se compone de las comarcas del Alto Gállego, La Jacetania, Ribagorza y Sobrarbe, entre otras. En ellas vamos a poder disfrutar de sitios como el Parque Nacional de Ordesa, el Monte Perdido o el Parque Natural de los Valles Occidentales.
Si nos apetece hacer senderismo, encontraremos rutas destinadas a personas de todos los niveles, pudiendo realizar desde paseos de 2,2 kilómetros a dificultad baja en el Salto en Salient hasta rutas sólo aptas para los más expertos, como la cresta de las Espadas en Posets (17,5 Km).
Si somos aficionados del esquí, en esta zona nos encontramos con más de 345 kilómetros de nieve repartidas por estaciones como las de Astún, Candanchú, Cerler Formigal y Panticosa.
La oferta de actividades de aventura y deportes extremos como el barranquismo, espeleología, rafting o kayak es tan variada que vamos a poder disfrutar de las mismas en la práctica totalidad de comarcas y municipios con montaña del pirineo oscense.
Festivales y visitas medievales en Jaca
Situada en la provincia de Huesca y capital de la comarca de la Jacetania, Jaca es un museo vivo, cuyo casco antiguo ha sido declarado Bien de Interés Cultural.
Entre el gran número de monumentos y museos que tenemos a nuestra disposición, destacamos el Ayuntamiento, el eco Museo de los Pirineos, ermita de Sarsa y la Iglesia del Carmen entre otros.
El ecomuseo de los Pirineos es un proyecto del municipio de Jaca que posee como objetivo el de educar al vecino y al turista acerca de la protección del medio natural, a la vez que el fomento y la promoción del patrimonio cultural y artístico de los pueblos de la comarca.
Además, el ecomuseo trata temas como las creencias populares de los pirineos, la tradición de lo sobrenatural y anécdotas singulares de otros tiempos, que harán las delicias de los amantes del misterio y las cuestiones que se escapan a nuestra razón.
Cada sábado durante el invierno y varios días a la semana durante verano y primavera vamos a poder disfrutar de visitas guiadas a la jaca medieval, en las que hallaremos excursiones a museos catedrales, sarcófagos y sitios tan curiosas como la torre del reloj o el Ayuntamiento.
También, jaca es conocida por su Festival Folklórico de los Pirineos, que llevan celebrándose ininterrumpidamente -los años impares- desde el año 1963. Es de destacar por su ambiente distendido y callejero, sus pasacalles y la música en directo por el casco viejo de la ciudad.
Gastronomía y cultura se mezclan en un espacio tan entrañable como el del Pirineo, haciendo de este festival uno de los festivales folclóricos fundamentales del país.