El Hotel Cotiella se encuentra en el valle de Benasque, en el Pirineo aragonés. Cuenta con habitaciones con calefacción centralizada, conexión Wi-Fi gratuita y restaurante. El establecimiento ofrece vistas al monte Cotiella y a Turbón.El restaurante del hotel presenta una decoración rústica con paredes de piedra, suelo de baldosa y colores cálidos. Sirve desayunos buffet, almuerzos y cenas a base de platos tradicionales elaborados con carne y setas.Las habitaciones del Cotiella disponen de suelo de parquet, balcón, TV vía satélite, minibar y baño con secador de pelo y bañera. Algunas tienen vistas a la montaña.El parque nacional de Ordesa y Monte Perdido está a 45 minutos en coche y la reserva natural de Postets-Maladeta se encuentra a 17 km del hotel. El parque nacional de los Pirineos está situado a 2 horas en coche del Hotel Cotiella, siguiendo la carretera N-260.
Dirección: San Antonio, 3 22450 Campo Spain
Número de habitaciones: 26
Precio aproximado de la habitación: 32 EUR
La hermosa ciudad de Huesca, ubicada en el noreste de la península (Aragón), data del siglo cuarto antes de Cristo. 2000 años después adquirir la calificación de municipio romano, esta ciudad tiene casi 50.000 habitantes.
Huesca es un destino muy popular para los turistas debido a su belleza rural, su cercanía con un gran parque nacional conocido como el Parque Nacional de Ordesa -declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO- y una lista de encantadores monumentos, yacimientos y ruinas de su pasado moro y romano.
Ordenación y demografía
La demografía de Huesca puede ser bastante dificil de entender si no tenemos en cuenta las diferentes ordenaciones que se usan. Huesca se divide tanto por municipios como por comarcas, además de los llamados partidos judiciales.
– Municipios: las más famosas son Monzón, Basbastro, Jaca y la propia Huesca capital.
– Comarcas (algunas de ellas comprenden también territorio zaragozano): Alto Gállego, Bajo Cinca, Cinica Medio, Hoya de Huesca, Jacetania, Monegros, Ribagorza, Sobrarbe, Hoya de Huesca… etcétera.
– Partidos judiciales:
- Partido Judicial de Barbastro (compuesto por 41 municipios)
- Partido Judicial de Boltaña (formado por 31 municipios)
- Partido Judicial de Fraga (compuesto de 16 municipios)
- Partido Judicial de Huesca (formado por 61 municipios)
- Partido Judicial de Jaca (compuesto por 26 municipios)
- Partido Judicial de Monzón (compuesto de 27 municipios)
Relevancia histórica
Los destinos turísticos más importantes de Huesca nos muestran lo destacado de esta ciudad a nivel histórico. Después de ser bautizada como «Bolskan» por los íberos, conquistada por los romanos y tomada por los árabes y después por los cristianos, Huesca tiene un patrimonio monumental y arquitectónico nada tiene que envidiar a otros destinos punteros en demanda de viajeros.
Clima y actividades
Su clima – continental con algunos matices mediterráneos – la convierten en un destino perfecto para todas y cada una de las estaciones del año, alternando inviernos frescos y nevados con estaciones más secas y soleadas, ideales para excursiones al aire libre. Zonas como Candanchú o Formigal son ideales para practicar esquí en invierno, tal como deportes de aventura en primavera y Otoño.
Si visitamos esta ciudad podremos disfrutar de murallas como el cinturón defensivo del siglo X, iglesias y catedrales como la de San Pedro el Viejo o la Catedral de Santa María (conocida como catedral de Huesca), palacios como el de los Climent, Oña o el de los Claver, y otros lugares de interés como museos, monumentos y zonas verdes y de ocio en el casco antiguo.
Gastronomía
La gastronomía Oscense se merecería un capítulo aparte en este artículo. Basada esencialmente en la carne de cordero, es conocida por norma general cómo cocina del Alto Aragón.
El ternasco (cordero) y el cabrito son populares platos de la cocina típica generalmente hechos a la espedo. Asimismo los pescados fluviales tienen gran protagonismo en medio de los platos de la región, cómo puede ser el abadejo ajoarriero, el bacalao o la trucha pirenaica.
Los amantes del vino asimismo deben estar de enhorabuena, pues Aragón además dispone de una oferta de vinos muy poderosa, a través de los que destaca el Somontano, los vinos de la Tierra Ribera del Gallego-Cinco Villas y Tierra Valle del Cinca, entre otros.
Lugares de interés en Huesca
Monasterio San Pedro el Viejo
El Monasterio de San Pedro el Viejo se ubica -al igual que la Catedral- en el casco antiguo de Huesca capital. Esta llega a ser una de las iglesias más antiguas de España, siendo además una de las que mejor conservan el pasado godo. Entregada a los cristianos para ejercer el culto en la época musulmana, la construcción se compone de dos partes diferenciadas: claustro e iglesia.
En su interior vamos a poder disfrutar de diferentes estilos, desde el renacentista hasta el gótico, pasando por el estilo barroco del Retablo de Los Santos Justos y Pastor, entre otros.
El retablo mayor en este caso fue realizado por Juan de Alí a principios del siglo diecisiete. En las capillas circundantes encontraremos obras de diferentes períodos; desde pinturas murales del siglo trece hasta la curiosa sillería de madera del siglo diecisiete, pasando por un retablo de estilo gótico como es el de la anunciación (Siglos XV-XVI).
Dentro del claustro hayaremos varias capillas que el paso del tiempo ha respetado de diferente manera. Destaca la Capilla de Santa Ana y San José, del siglo XIII, la Capilla de San Benito y el Panteón Real o Capilla de San Bartolomé, en el que podremos observar los restos de los monarcas aragoneses Alfonso I el Batallador y Ramiro II el Monje.
Restos encontrados en el lugar hace ciertos años nos desvelan que este monasterio acogió algún tipo de necrópolis o templo romano.
Recomendamos la visita guiada, así como no dejar de preguntar por las numerosas piezas de orfebrería y escultura que se encuentran en las antiguas zonas privadas de los monjes.
Catedral de Huesca
La catedral de Huesca, ubicada en el centro de la ciudad, da nombre a la además transitada Plaza de la Catedral. Declarada Monumento Histórico Artístico en el año 1931, esta obra arquitectónica de estilo barroco despierta gran interés entre los visitantes de la ciudad, ya que posee un enclave magnífico para combinar su visita con otras actividades de interés.
Tras la reconquista, la Mezquita Mayor de Huesca se recicló para convertirse en la catedral que ahora conocemos, siendo en el sigo XVII cuando se dieron los últimos cambios a la construcción con el objetivo de eliminar todo vestigio de la Edad Media que pudiese albergar.
Su principal atractivo es el conocido como Retablo Mayor, obra de escultura de estilo renacentista realizada en alabastro por su autor Damián Forment en torno a 1520 y 1524.
La fachada principal es, curiosamente, de estilo gótico, y procede de principios del siglo XVI. Está dividida por un alero al estilo aragonés, y cuenta con una parte baja realizada por Guillem Inglés en el año 1327.
Festivales y visitas medievales en Jaca
Ubicada en la provincia de Huesca y capital de la comarca de la Jacetania, Jaca es un museo vivo, su casco antiguo ha sido declarado Bien de Interés Cultural.
Entre el gran número de monumentos y museos que tenemos a nuestra disposición, destacamos el Ayuntamiento, el eco Museo de los Pirineos, ermita de Sarsa y la Iglesia del Carmen entre otros.
El ecomuseo de los Pirineos es un proyecto del municipio de Jaca que tiene como objetivo el de educar al ciudadano y al turista acerca de la protección del medio natural, a la vez que el fomento y la promoción del patrimonio cultural y artístico de los pueblos de la comarca.
También, el ecomuseo trata temas como las creencias populares de los pirineos, la tradición de lo sobrenatural y anécdotas singulares de otros tiempos, que harán las delicias de los aficionados del misterio y las cuestiones que se escapan a nuestra razón.
Cada sábado durante el invierno y varios días a la semana durante verano y primavera podremos disfrutar de visitas guiadas a la jaca medieval, en las que hallaremos excursiones a museos catedrales, sarcófagos y sitios tan interesantes como la torre del reloj o el Ayuntamiento.
Asimismo, jaca es conocida por su Festival Folklórico de los Pirineos, que llevan celebrándose sin pausa -los años impares- desde el año 1963. Es de destacar por su ambiente ocioso y callejero, sus pasacalles y la música en directo por el casco viejo de la ciudad.
Gastronomía y cultura se entremezclan en un espacio tan entrañable como el del Pirineo, haciendo de este festival uno de los festivales folclóricos esenciales del país.